Accessori sommelier per il servizio del vino
Oltre al cavatappi, il servizio professionale del vino si appoggia su una serie di strumenti minori ma fondamentali: gli accessori sommelier. Sono oggetti che chi lavora in sala usa ogni giorno senza farci più caso — eppure cambiano la qualità del gesto, la velocità del servizio e l’impressione che il cliente porta a casa.
Sono tutti oggetti pensati per durare nel tempo, belli da maneggiare e da regalare. Molti diventano oggetti di passaggio fra generazioni di professionisti e appassionati.
